Le Bœuf à la Broche

Partagez un repas original, convivial, et unique, dans la rue Alsace-Lorraine, l’artère piétonnière principale de Toulouse privatisée pour l’occasion. Nous vous invitons ce samedi 27 septembre 2014 à partir de 20:30, à un grand banquet nocturne, spectaculaire et joyeux !

En famille et entre amis, l’on se délectera d’un bœuf à la broche - qui aura cuit pendant 15 heures le même jour, au pied du Donjon - accompagné de bons produits locaux. Un menu savoureux, préparé par les Chefs de Toulouse à Table…

Terrine 

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Émincé de bœuf cuit à la broche 

Légumes frais et crudités 

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Croustade aux pommes 

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Pain et eau minérale inclus, vin pour les personnes majeures

 

 

Un grand merci à tous nos partenaires qui ont aidé à préparer ce repas :

Le Syndicat des charcutiers traiteur et des bouchers, Sud-Primeurs, l’école des métiers de Muret, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Garonne, le Syndicat des boulangers, l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO).

 

À la carte également, un plateau bien garni d’animations musicales et artistiques pour tous, participatives et festives à souhait.

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Les inscriptions sont closes !

Toutes les places ont trouvé preneur. Merci du succès de cette opération. Vous allez vous régaler.

Rendez-vous le samedi 27 septembre 2014 à partir de 20:30, au Village Toulouse à Table, devant le Donjon du Capitole.
Munissez-vous de votre facture et d’une pièce d’identité.